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Alodia Orache Tinto

Uva Cabernet y Garnacha de fincas situadas en Adahuesca a 650 m de altitud, a las faldas de la Sierra de Guara y Sevil. Sistema de cultivo mediante abonado orgánico, laboreo mecánico del suelo y sin uso de agroquímicos. Certificado y controlado por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica .

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Viñedo:
Uva Cabernet y Garnacha de fincas situadas en Adahuesca a 650 m de altitud, a las faldas de la Sierra de Guara y Sevil. Sistema de cultivo mediante abonado orgánico, laboreo mecánico del suelo y sin uso de agroquímicos. Certificado y controlado por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica .
 
Elaboración:
Vendimia nocturna para que la uva entre con la menor temperatura posible a la bodega lo que permite la realización de la
maceración en frío, posterior a su despalillado. El vino permite a baja temperatura lo que favorece la conservación de los aromas primario. La crianza se realiza durante dos meses y medio en barricas de roble americano. 
 
Cata:
Intensidad de color media y tonalidad viva. Destacan los aromas primarios a frutas de carne blanca sobre un fondo ligeramente
floral. En boca resulta fresco y desenfadado, con final medio-largo.
  • Temperatura de servicio: 15 ºC
  • Longevidad: 2 – 3 años desde el embotellado
  • Presentación: caja 12 botellas