Baigorri Crianza
Baigorri Crianza
9,99 € IVA NO INCLUÍDO
Caja 6 uds - 1,67 € ud
Tipo: Tintos
Bodega: Bodega BAIGORRI
Descripción:
VENDIMIA
VIÑEDO
Vino tinto Crianza elaborado con uvas de las variedades Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y pequeñas proporciones de otras variedades autóctonas exclusivamente cultivadas en la Rioja Alavesa.
Vendimia manual y selectiva, uva despalillada y seleccionada a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección por vibración y peso.
ELABORACIÓNLargas maceraciones y fermentaciones intracelulares con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos de acero inoxidable y en tinas de roble. Remontados naturales y extracción final por gravedad. La fase de crianza dura 14 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).
Origen: D.O. Rioja
