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Enate Cabernet-Merlot
Enate Cabernet-Merlot
6,08 € IVA NO INCLUÍDO
Caja 6 uds - 1,01 € ud
Tipo: Tintos
Bodega: Bodega ENATE
Descripción: Las dos variedades, el merlot primero y el cabernet algo después, entraron sanas y con una óptima calidad. Después del despalillado y del estrujado, los mostos de cada variedad fermentaron por separado a 24 ºC en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación maloláctica, el vino permaneció en barricas de roble -francés y americano- de 225 litros durante seis meses, el tiempo necesario para darle un toque de distinción.
Origen: D.O. Somontano de Barbastro