Familia Fábregas Garnacha Blanca
Familia Fábregas Garnacha Blanca
10,88 € IVA INCLUÍDO
Caja 6 uds - 1,50 € ud
Tipo: Blancos
Bodega: Bodega FÁBREGAS
Descripción:
Gama Fábregas. Viñedo en suelo franco-arenoso; prensado suave y desfangado estático en acero, fermentación en barrica con removidos sobre lías. Blanco con estructura, untuoso y con recuerdos de su paso por madera.
Ficha técnica
- Variedades: 100% Garnacha Blanca
- Graduación: 13% vol.
- Crianza / D.O.: Fermentación en barrica de roble francés (300-500 L) + 6 meses sobre lías · D.O. Somontano
- Maridaje: Pescados en salsa, aves, arroces, quesos
Premios y bodega
Bodegas Fábregas (Barbastro, D.O. Somontano; fundada en 1883, 5 generaciones): única bodega de la D.O. en el casco urbano de Barbastro; especializada en recuperar variedades autóctonas (Moristel, Parraleta, Alcañón). Dos gamas: Mingua (jóvenes) y Fábregas (de autor).
Origen: D.O. Somontano de Barbastro
